Auswanderung. Modellflug in Japan

[Hanss Axel]

AW: Auswanderung. Modellflug in Japan

Also wir haben ja zwei, und einer kommt als Sashimi (also Roh) und der andere gekocht auf den Tisch.

Wie der Lobster als Sashimi vorbereitet wird, erspare ich euch hier lieber mal. Bin selbst noch ein wenig geschockt!
Aber Bilder kommen gleich.

Ich mache es auch nicht selbst. Der Steuerberater meiner Freundin ist Hobbykoch und heute zu Besuch.

[Hanss Axel]

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[Ralph S.]

Auswanderung. Modellflug in Japan

Ganz ehrlich Axel, das geht mal gar nicht.
Du bist ein wirklich netter Kerl und ich lese hier immer sehr gerne rein.
Aber das finde ich persönlich so was von abstoßend und wiederwertig und ich meine hier nicht die Optik des ganzen geschehen...

[Hanss Axel]

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Das ist eben eine andere Kultur. Und... Unheimlich lecker.

[Hanss Axel]

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[Hanss Axel]

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Auch wenn es brutal aussieht, der Tot tritt sofort ein.
Finde ich sogar besser als lebend ins kochende Wasser zu werfen, wie es in Deutschland üblich ist.

[Uija]

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Die meisten sind sich nicht bewusst, oder verdrängen immer wieder gerne, dass jedes Stück Fleisch auf dem Tisch von einem durch Menschenhand getöteten Tier kommt. Gegen die Art und Weise, wie euer Schnitzel ums Legen kommt, ist das selbst Werfen von lebendigen Hummern in kochendes Wasser noch harmlos....
Ich finde, damit muss man als Fleischesser schon klar kommen!

[Taumel S.]

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Ganz ehrlich Axel, das geht mal gar nicht.

Sogar in einem Burger ist ein totes Tier. Glaube ich zumindest im Idealfall.
Womöglich sogar in einer Apfeltasche!

[im4711]

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Schon genial - frischer gehts nicht

Where gern vorbeigekommen - bin aber gerade erst aus dem Office raus.

[Ulli600]

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Sogar in einem Burger ist ein totes Tier. Glaube ich zumindest im Idealfall.
Womöglich sogar in einer Apfeltasche!

[Hanss Axel]

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Schon genial - frischer gehts nicht

Where gern vorbeigekommen - bin aber gerade erst aus dem Office raus.

Du bist ja auch nicht zum vergnügen in Japan sondern zum Arbeiten!

Aber stimmt schon, frischer gehts nicht.
Der Lobster wurde gestern erst in Kyushu gefangen und mit dem Flugzeug heute geliefert.
Und das sich die Fühler und die Augen noch bewegen können, liegt an den Muskelreflexen und nicht daran das er noch lebt.
Meiner Schwester ist sogar schonmal ein frisch gefangener, ausgenommener Fisch aus der Pfanne gesprungen.

So, jetzt wird aus den "Resten" noch ne leckere Miso-Suppe gekocht.

Bilder folgen.

[LudwigX]

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Das ist eben eine andere Kultur. Und... Unheimlich lecker.

Wir haben einen Fischteisch, bei dem wir öfter auch selbst Fische fangen, töten und zubereiten.
Das unangenehme Gefühl hat eher damit zu tun, das man selbst sieht wie das Tier stirbt; oder man selbst sogar der "Henker" ist. Im Supermarkt oder Restaurant denkt man nicht daran.

[Ralph S.]

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Wir haben einen Fischteisch, bei dem wir öfter auch selbst Fische fangen, töten und zubereiten.

Das unangenehme Gefühl hat eher damit zu tun, das man selbst sieht wie das Tier stirbt; oder man selbst sogar der "Henker" ist. Im Supermarkt oder Restaurant denkt man nicht daran.

Die Fische tötest du aber in deinem Fall bevor du sie in die Pfanne schmeißt oder?

[tiepel]

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Hi,
schau mal in Post 1371.
Das ist in diesem Fall auch so.
Ich muss aber auch sagen, mein Fall ist das auch nicht.
Gruß Reimund

[Janis]

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Wow, sieht ja mal echt lecker aus, rohen Hummer habe ich noch nicht probiert nur gekochten oder gerillt. Mus ich noch nachholen........aber Sushi liebe ich[emoji106]


LG Janis